赤いラーメン食べてみよう

辛いラーメンといえば、西条にある「ラーメンらんど」、
石手にある｢オロチョンラーメン」あたりは知ってたんですが
他にはあまり知らなくて・・・。

けっこう前の話ですが、松木（正確には八町東だそうで）にある
「焼肉カルビ専家」に辛いラーメンがあると聞いたのでいったことあります。


昨年夏のことですが。
ただしスープが何味だったのか記憶ナシ。

松山に用事で出かけた折にたまたま通りがかった「炎や」。
看板も真っ赤です。
炎です。


察するに辛そうなイメージです。
そして京都屋台風ラーメンのようです。

そういや京都在住時代、屋台のラーメン食べたことあります。
三条木屋町の長浜ラーメン。
・・・って京都ラーメンと違うやん。
私の中で京都ラーメンっていえばまず鶏ガラ白湯（？）ベースの「天下一品」。
下宿の近所にあったので、けっこう行った記憶あります。
飲み会の帰りに木屋町で、とか。
そして豚骨しょうゆの「第一旭」。南インターの第一旭、よく行きました。
さらにやはり豚骨しょうゆの「横綱」。一号線の久御山店に行ってたような。

・・・いやいや思い出話はどうでもいいから。

というわけで、私の中では京都ラーメンって濃いイメージなんですけどね、
思ってたよりあっさりしてました。
あ、「炎や」です。

天下一品の話が出たついでに。
好きなんですが、一人前しんどいんですよね。
天一に限らずラーメンって、胃の中で膨張しませんか。
勢いよく食べると後でしんどい。
半玉とかあるといいのに・・・と思ってたら
あるんですね。半玉。


念願のラーメンライスやってみました。

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