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2010年 02月 22日
先般ひめブログ事務局様より【アジの一夜干しモニター募集】という
メールを頂戴しました。 「八幡浜から臨む宇和海で漁師が釣ったアジをその日のうちにさばいて 一夜干しにした新鮮で素朴な味。 うそのない正真正銘の地元愛媛宇和海産の釣りアジの一夜干し!! 」 アジもサバもイワシも、青魚大好きな私としては迷わず応募。 早速中井商会様より返信を頂き、翌日には早速発送してくださいました。 発送してくださるまで逐次送ってくださるメールの丁寧なこと。 早速ブログを拝見しましたが、お魚だけではなくファッションアイテムの 販売もなさっていて、手作りのコサージュ(残念ながら売切でしたが)に とても惹かれました。 URLはこちら⇒http://emu-kids.com/?mode=cate&cbid=615205&csid=0 ・・・すみません、ハナシ戻します。 じゃーん、これ。 漁師せんやの一夜干し「アジなやつ」です。 帰宅する前に家人が1枚勝手に焼いてしまったので すみません、これ1枚減の画像です。 こんなにたくさん送ってくださっていたとは! 全力でモニタリングさせていただきます。 商品についてるシールでまず笑ってしまいました。 注意書きがついています。 注)この一夜干しはお酒が進みすぎます。 ご主人は奥様に叱られないよう、ほどほどに。 奥様へ:お酒同様、ご飯が進みすぎます 奥様はご主人に飽きれ返られないようほどほどに。 っていうか、そんなん言われたら期待高まりますよね。 と、いうわけで私も早速焼いてみました。 今日は小ぶりなほうを1匹いただくことにします。 焼きながら、さっさと1匹勝手に食べていた家人に 感想を聞いてみました。 「これどしたん(どこで買ったのかという意味の質問)?おいしかったがね。」 とのこと。 フツーな会話だと思うでしょう? 家人は旧式な人間なのでネットショッピングというものを そもそも信用しておらず、これまでにネット経由で購入した 食品については「ふうん」くらいの感想しか述べない上に しかも今治に60年以上住んでいるので、 お魚にはなんか自分なりの基準があるらしくうるさいんですよ。 そんな家人が素直に「おいしい」と言ったことにびっくり。 いやがうえにも期待は高まります。 さて、いただきます。 !! おお!なんて絶妙な塩加減! うー、美味しい! お酒がが進みすぎますとありましたが 確かに進むって!これ。 実はこの日、帰宅が遅かったため、晩酌をせず 普通にごはんのおかずとして頂戴したのですが、 翌日、今度は満を持してビールと一緒にいただきました。 ええ、そりゃビールすすみますとも。 表現力が乏しいので克明に描写ができません。 全力でと言ったくせに駄文な紹介しかできず 本当に申し訳ないのですが、でもホントにこのアジ一度食べるべき。 お値段もリーズナブル。 中井商会様、しょうもない紹介しかできませんでしたが 本当においしくいただきました。本当にありがとうございました。 またぜひ購入させていただきたいと思います。 ・・塩サバ(きっと絶妙な塩加減にしてくださると期待)とかも ぜひラインナップにお願いします。 地域情報で頑張ってます。ポチっとクリックおねがいします。⇒
by shamrinko
| 2010-02-22 13:14
| 和食
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